2014年10月21日火曜日

質のいい睡眠に役立つ食べ物

質のいい睡眠をとろうと思ったら、「睡眠にいい食べ物」
を食事で摂ることも大切ですよね。

良い眠りを誘う栄養素といえば、トリプトファンという
アミノ酸を含むたんぱく質。これは私たちの体内で作る
ことはできないので、食事から摂取する必要があります。

トリプトファンは、大豆や豆腐、納豆などの豆や豆製品、
牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品、バナナ、
くるみ、アボカド、のり、ゴマなどに多く含まれています。
肉類では鶏肉や牛肉の赤身、魚ではかつお、まぐろの
赤身などにトリプトファンが多く含まれています。

トリプトファンの含有量
* 納豆  可食部 50g 当たり 120 mg
* 牛乳  可食部150g 当たり 61 mg 
* バナナ 可食部 220g 当たり 13 mg
* ごま(乾) 可食部 6g 当たり  22 mg
  

これらの食べ物を毎日のメニューに取り入れると、
睡眠ホルモンが分泌され、質のよい睡眠をとることが
できるようになります。

また、寝る前の飲み物は、カフェインの入っていない
ハーブティーなどがいいでしょう。眠くなりやすい
牛乳を入れるともっといいですね。コーヒーなど、
神経を刺激する飲み物は避けたいところです。
眠れないときは、ホットミルクを飲みましょうという
話はよく耳にすると思います。


.。.:*・゚☆バナナミルク.。.:*・゚☆

牛乳200ml に バナナ1本 を加えてミキサーに
かけます。バナナには、トリプトファンの作用を助ける
ビタミンB6も含まれていますよ。

牛乳のかわりに豆乳200mlを使うのもOKです。